Zupa ogórkowa

Składniki:

2 ziemniaki,
2 ogórki kiszone,
1 szklanka ugotowanego ryżu,
1 łyżka posiekanego koperku,
2 łyżki kefiru,
2 kostki rosołowe.

Przygotowanie:

Przygotować rosół tak jak na opakowaniu. W kostkę pokroić ziemniaki a ogóki - w paseczki. Wsypać do rosołu. Gotować kwadrans. Po czym wsypać ryż i wymieszać z kefirem. Wsypać koperek.