Przepis na pyszne ziemniaki na ostro!

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 50 dag ziemniaków,
• 2 cebule
• 1 papryka
• po puszce czerwonej fasoli i pomidorów
• chili
• ząbek czosnku
• sól
• papryka słodka
• kolendra
• kminek
• tymianek
• olej

Przygotowanie:

Cebulę zeszklić na oleju, przesmażyć z pokrojonymi w kostkę ziemniakami, podlać wodą, dodać pokrojoną paprykę i chili. Dusić 15 minut, dodać pomidory i czosnek, przyprawić, dusić, aż ziemniaki będą miękkie, dodać fasolę, poddusić.

Źródło: "Przyjaciółka"