Ziemniaki duszone z kapustą

Składniki:

1 kg ziemniaków,
3 łyżki oliwy,
3 cebule,
pół główki kapusty,
łyżka świeżej natki z pietruszki,
pieprz biały,
chili.

Przygotowanie:

Obrane ziemniaki pokroić w ćwiartki. Obraną cebulę pokroić w kostkę. Umytą kapustę poszatkować. Na rozgrzaną oliwę położyć kapustę i cebulę. Przyrumienić. Wsypać ziemniaki. Podlać wodą. Przykryć. Dusić ok. 30 minut na wolnym ogniu. Przyprawić do smaku. Przed podaniem posypać posiekaną natką.