Zapiekanka chlebowa

Składniki:

50 dag chleba graham,
3 łyżki masła,
5 dag rodzynek,
1/2 l mleka,
3 jajka,
cynamon,
cukier waniliowy,
sok z cytryny.

Przygotowanie:

Chleb pokroić w kromki, posmarować masłem i połowę z nich ułożyć do góry masłem, na dnie wysmarowanej masłem formy. Rodzynki namoczyć, osączyć i posypać chleb. Na rodzynki położyć pozostałe kromki chleba. Mleko, jajka, cynamon, sok z cytryny i cukier waniliowy wymieszać i tym sosem zalać ułożony chleb. Na wierzchu posypać wiórkami masła. Wstawić do nagrzanego piekarnika, zapiec.