Cannelloni z mięsem mielonym - przepis składniki i przygotowanie

Ilość kalorii: 660

Czas przygotowania: 100 min

Ilość porcji: 4

Stopień trudności: Średnie

Składniki:

• 8 dużych rurek cannelloni
• 2 cebule
• 4 łyżki oliwy
• 40 dag mielonego mięsa wieprzowo-wołowego
• 250 ml bulionu
• łyżka koncentratu pomidorowego
• listki bazylii
• 75 dag pomidorów
• ząbek czosnku
• 15 dag żółtego sera
• cukier
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

Sprawdź przepis na cannelloni z mięsem mielonym!

1. Jedną cebulę pokrój w kostkę, zeszklij na połowie oliwy.
2. Dodaj mięso, przesmaż, mieszając.
3. Dodaj bulion i koncentrat, duś na małym ogniu ok. 45 min.
4. Dopraw, ostudź.
5. Wymieszaj z posiekaną bazylią i 10 dag startego sera.
6. Pomidory umyj, sparz, obierz ze skórki, pokrój w kostkę.
7. Drugą cebulę pokrój w kostkę, przesmaż na pozostałej oliwie.
8. Dodaj pomidory i posiekany czosnek, duś, aż powstanie jednolity sos.
9. Dopraw go do smaku.
10. Rurki makaronu napełnij farszem, ułóż w żaroodpornym naczyniu.
11. Polej sosem pomidorowym, posyp resztą sera.
12. Zapiekaj ok. 15 min w temp. 200 st. C.

Sprawdź inne pomysły na obiad:

Zapiekanka makaronowa - przepis
Zapiekanka warzywna z kurczakiem - przepis Ani Starmach
Kurczak z pieczarkami - przepis