Reklama
Składniki:

pół kg wieprzowiny,
3 cebule,
czosnek,
10 dag masła,
0, 75 szklanki mocnej kawy naturalnej,
1 łyżka mąki,
sól,
pieprz,
oregano,
bazylia,
majeranek.

Reklama
Przygotowanie:

Pokroić mięso w kostkę. Obrać cebulę i czosnek. Posiekać. Na rozgrzanym maśle podsmażyć mięso. Dodać czosnek i cebulę. Wlać pół szklanki wody i kawę. Dusić pół godziny. Dodać przyprawy do smaku. Rozrobić mąkę z mlekiem. Wlać. Zagotować.

Reklama
Reklama
Reklama