Reklama
Składniki:

15 dag filetu z tilapii,
10 przekrojonych na połowę oczyszczonych brukselek,
1 pokrojone ząbki czosnku,
1 łyżka sosu ostrygowego,
1 łyżka wody,
pół łyżeczki oliwy,
1 łyżka oleju,
szczypta cukru,
szczypta pieprzu.

Reklama
Przygotowanie:

Połączyć wodę z oliwą. Zagotować. Wsypać brukselkę. Gotować 2 minuty. Odcedzić i osuszyć. Na rozgrzany olej włożyć czosnek. Smażyć minutę. Wsypać pokrojony w kostkę filet z ryby. Podsmażyć. Dodać: brukselkę, sos ostrygowy, łyżkę wody. Stale mieszając, dusić minutę. Przyprawić. Wymieszać. Od razu podawać.

Reklama
Reklama
Reklama