Tarta brokułowa

Składniki:

mrożone ciasto francuskie,

50 dag brokułów,

4 jajka,

2 cebule,

15 dag sera rokpol,

łyżka oleju,

1

szklanka śmietany,

15 dag sera żółtego,

sól,
pieprz.

Przygotowanie:

Różyczki brokułów gotować przez 5 minut w osolonej wodzie, odsączyć. Jajka ugotować na twardo i posiekać. Cebule pokrojone w kostkę przysmażyć na oleju, następnie wymieszać z brokułami, pokruszonym rokpolem, śmietaną i jajkami, przyprawić solą i pieprzem. Rozmrożonym ciastem wyłożyć formę, wyłożyć nadzienie, posypać startym żółtym serem. Piec przez 40 minut w temperaturze 180 stopni.