Przepis na naleśniki

Ilość kalorii: 550

Czas przygotowania: 60 min

Ilość porcji: 4

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

Ciasto:

• 1,5 szklanki gazowanej wody
• 1,5 szklanki mleka
• 2 szklanki mąki
• 3 jajka
• łyżka oliwy

Nadzienie:

• 40 dag białego sera
• posiekana duża cebula
• 15 dag wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę
• mielony pieprz
• sól
• olej
• 10 dag sera typu lazur

Przygotowanie:

1. Składniki na ciasto naleśnikowe zmiksuj i odstaw na 30 minut.
2. Po upływie wyznaczonego czasu usmaż na oleju cienkie naleśniki.
3. Na 3 łyżkach oleju przesmaż cebulkę z boczkiem.
4. Wymieszaj z pokruszonym serem.
5. Dopraw solą oraz sporą ilością mielonego pieprzu.
6. Naleśniki obłóż przygotowanym nadzieniem, złóż, umieść w natłuszczonym naczyniu do zapiekania.
9. Posyp serem pleśniowym.
10. Zapiekaj 20-30 minut w temperaturze ok. 150 stopni.

Przepis z "Pani domu"