Szynka z curry

Składniki:

75 dag szynki bez kości,
puszka ananasa,
pęczek dymki,
20 dag jogurtu naturalnego,
łyżka oleju,
3 łyżki curry,
sól.

Przygotowanie:

Szynkę opłukać i osuszyć. Pokroić w kostkę. Podsmażyć na rozgrzanym oleju. Następnie wlać zalewę z anansa i wsypać curry. Dusić 60 minut. Pokroić ananasa. Cebulę obrać i posiekać. Wsypać do mięsa z ananasem. Wlać jogurt. Przyprawić. Podgrzać. Podawać z ryżem.