Reklama
Składniki:

- 75 dag cielęciny lub wieprzowiny
- 2 cebule
- po 1 strąku zielonej i czerwonej papryki
- sól i pieprz
- olej

Reklama
Przygotowanie:

Opłukane i osuszone mięso pokroić na porcje, oprószyć solą i pieprzem, skropić olejem, odstawić. Cebulę obrać, pokroić na plasterki. Paprykę umyć, wyjąć gniazda nasienne, pokroić. Ułożyć na rozgrzanym ruszcie albo na natłuszczonej patelni grillowej, smażyć po 7 min z każdej strony. Po przewróceniu na drugą stronę obłożyć warzywami i usmażyć razem.

Reklama
Reklama
Reklama