Reklama
Składniki:

4 dość grube plastry polędwicy wołowej,
1 opakowanie sera camembert lub brie,
sól,
pieprz,
oliwa z oliwek do smażenia.

Reklama
Przygotowanie:

Umyte i osuszone mięso delikatnie rozbić tłuczkiem. W każdym steku ostrym nożem wyciąć kieszeń. Posolić. Popierzyć.W każdą kieszeń włozyć pokrojony w plastry ser. Brzegi spiąć wykałaczkami. Włożyć steki na rozgrzaną oliwę. Smażyć po 6 minut z każdej strony.

Reklama
Reklama
Reklama