Staropolski gulasz

Opublikowano: 04.04.2008, 16:03
Reklama
Składniki:
70 dag różnych kawałków wołowiny,
5 dag słoniny,
10 dag cebuli,
3 ziemniaki,
sól,
papryka,
kostka bulionowa.
Reklama
Przygotowanie:
Pokroić w kostkę mięso. Podsmażyć na małym ogniu. Obrać cebulę. Pokroić w plastry. Wsypać do mięsa. Dusić 5 minut. Posolić. Oprószyć papryką. Przygotować rosół z kostki bulionowej. Wlać. Gotować pod przykrywką godzinę. Obrać ziemniaki. Pokroić w kostkę. Sparzyć. Dodać. Wszystko wymieszać. Dusić 15 minut.
Reklama
Reklama
Reklama