Reklama
Składniki:

8 świeżych śledzi,
50 dkg jabłek,
2 duże cebule,
pół szklanki wody,
czubata łyżka margaryny,
łyżeczka suszonego tymianku,
sól.

Reklama
Przygotowanie:

Opłukać śledzie. Pozbawić ości. Pokroić na dzwonka. Posolić. Obrać cebule i jabłka. Pokroić w drobne plasterki. W żaroodpornym naczyniu ułośyć wartwami śledzie, cebule i jabłka. Przesypać tymiankiem. Wierzch lekko posmarować margaryną. Wlać pół szklanki wody. Przykryć. Dusić na małym ogniu przez pół godziny.

Reklama
Reklama
Reklama