Reklama
Składniki:

5 śledzi,
25 dag śliwek węgierek,
pół szklanki oliwy,
10 sztuk słodkich migdałów,
sok z cytryny,
cukier,
pieprz,
łyżka posiekanego koperku.

Reklama
Przygotowanie:

Oczyszczone śledzie winąć w ruloniki. Ułożyć w szklance. Umyć i wydrylować śliwki. Wlać 5 łyżek wody. Rozgotować na papkę. Przetrzeć przez nylonowe sito. Posłkodić. Skropić sokiem z cytryny. Sparzyć migdały. Obrać ze skórki. Posiekać. Wlać oliwkę. Dokładnie wymieszać. Polać śledzie.

Reklama
Reklama
Reklama