Sezamowe ziemniaki

Składniki:

10 ziemniaków,
2 jajka,
2 łyżki masła roślinnego,
2 łyżki mąki pszennej,
2 łyżki bułki tartej,
4 łyżki sezamu,
sól,
pieprz.

Przygotowanie:

NIeobrane ziemniaki ugotować. Pozostawić do ostygnięcia. Następnie obrać i oprośzyć solą i pieprzem. Obtoczyć w mące, roztrzepanych jajkach i bułce tartej wymieszanej z sezamem. W brytfance rozpuścić masło. Ułożyć przygotowane warzywa. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. W trakcie pieczenia co jakiś czas ziemniaki obracać.