Sałatka z ośmiornicy

Składniki:

1 puszka ośmiornicy,
1 duży pomidor,
pół czerwonej i pół żółtej papryki,
pół średniej cebuli,
zielona pietruszka,
oliwa z oliwek,
ocet winny,
pieprz,
sól.

Przygotowanie:

Ośmiornicę odsączyć z sosu własnego i pokroić w drobną kostkę. Pokroić pomidora, cebulę i paprykę. Drobno posiekać zieloną pietruszkę. Wszystkie składniki wymieszać w salaterce i doprawić sosem z oliwy i octu winnego z solą i pieprzem.