Ryż z kurczakiem i ananasem

Składniki:

25 dag ryżu,
50 dag piersi z kurczaka,
30 dag ananasa konserwowanego,
3 łyżki oleju,
sól,
biały pieprz.

Przygotowanie:

Ugotowany ryż przelać zimną wodą i odsączyć na sicie. Umyte i osuszone mięso pokroić w kostkę. Oprószyć solą i pieprzem. Odsączonego anasa również pokroić w kostkę. Na rozgrzanym oleju smażyć kurczaka ok. 8 minut. Następnie wsypać ryż i ananasa. Wymieszać. Przyprawić do smaku. Lekko podsmażyć.