Ryż jak w Hiszpanii

Składniki:

3/4 szklanki ryżu,
1 łyżeczka oleju,
pół łyżeczki przyprawy warzywnej,
woda.

Przygotowanie:

W rondlu rozgrzać olej. Wsypać ryż. Wymieszać z przyprawą. Potrząsać, aż ryż wchłonie tłuszcz. Po czym zalać gorącą wodą. Przykryć. Ugotować do miękkości. Ryż ma być sypki.