Risotto z kurą

Składniki:

25 dag ryżu
ugotowana kura
500 ml rosołu,
łyżka pasty pomidorowej,
4 łyżki startego parmezanu,
sól,
masło do formy.

Przygotowanie:

W kostkę pokroić kurę. Zagotować rosół. Wlać pastę. Wsypać ryż. Na sypko ugotować ryż. Ostudzić. Wymieszać z serem. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Ułożyć w nim warstwami mięso i ryż. Zapiekać w temp. 180 st. C przez 20 minut.