Reklama
Składniki:

1 kg kopru,
30 dag ryżu,
cebula,
2 łodygi selera,
750 ml bulionu,
olej,
pieprz biały,
sól,
ser żółty.

Reklama
Przygotowanie:

Obraną cebulę pokroić w kostkę. Zeszklić. Obrać koper z łupin i pokroić w talarki. Również selera obrać i pokroić w talarki. Do cebuli wsypać koper i selera. Lekko podsmażyć. Ryż opłukać. Wsypać. Podgrzać bulion. Wlać bulion. Przykryć. Co jakiś czas mieszać. Kiedy bulion się skończy, wlać wodę. Przyprawić. Gotować aż ryż będzie gotowy. Oprószyć startym serem żółtym.

Reklama
Reklama
Reklama