Pulpecikowa gąsienica

Opublikowano: 30.08.2009, 19:32
Reklama
Składniki:
- 150 g mielonego mięsa z indyka
- pół niewielkiej cebuli
- pół jajka
- połówka czerstwej bułki namoczonej w mleku
- bułka tarta
- sól
- olej do smażenia
Reklama
Przygotowanie:
Cebulę drobno posiekaj. Wymieszaj z mięsem, dodaj jajko i odciśniętą bułkę. Dopraw solą. Wilgotnymi dłońmi uformuj sześć kulek różnej wielkości. Obtocz je w tartej bułce i usmaż. Pulpety możesz też ugotować (ale wtedy nie obtaczaj ich w bułce). Z kulek ułóż gąsienicę.
Reklama
Reklama
Reklama