Pstrąg pieczony z herbacianym masłem

Składniki:

• 2 pstrągi • 4 łyżki masła • 4 saszetki zielonej herbaty Irving Lemon Green • pieprz cytrynowy • 2-3 łyżki oliwy

Przygotowanie:

Pstrąga oczyścić, wypełnić masłem wymieszanym z herbatą, z zewnątrz oprószyć pieprzem cytrynowym, skropić oliwą, odstawić w chłodne miejsce na kilka godz. Piec 25 min. w temp. 150 st. lub przyrządzić na grillu.