Przysmak niejadka

Składniki:

- makaron typu nitki lub spaghetti
- 20 dag gotowanego mięsa (z indyka; wołowiny)
- pomidor
- 50 ml soku pomidorowego
- zielona pietruszka

Przygotowanie:

Mięso przepuść przez maszynkę do mielenia. Pomidora umyj, sparz wrzątkiem, zdejmij skórkę i przetrzyj przez sito, po czym dołóż do mięsa. Dodaj sok pomidorowy i posiekaną drobniutko natkę pietruszki. Duś około 15 minut, często mieszając. Makaron ugotuj z odrobiną soli (przepis na opakowaniu), wyłóż na talerzyk, a na wierzch klusek połóż mięsny sos.