Prosta pizza

Składniki:

1 spód do pizzy (średnica ok 20 cm),
5 dag mozzarelli,
kilka zielonych oliwek,
2 łyżki koncentratu pomidorowego,
oregano,
bazylia,
sól,
ząbek czosnku,
2 plasterki szynki.

Przygotowanie:

Koncentrat rozcieńczyć z 5 łyżkami wody, dodać zmiażdżony czosnek i zioła. Ser zetrzeć na tarce. Szynkę pokroić w małe kwadraciki.
Spód do pizzy posmarować sosem pomidorowym sosem pomidorowym posypać serem i poukładać na nim oliwki i kawałki szynki. Piec 20 minut w temperaturze 220 stopni.