Pomidorowa z pieczarkami

Składniki:

25 dag pieczarek,
3 łyżki oleju,
2 posiekane ząbki czosnku,
2 szklanki rosołu,
3 łyżki koncentratu pomidorowego,
1 łyżeczka posiekanej bazylii.

Przygotowanie:

Umyć grzyby. Usunąć korzenie. Pokroić w plasterki. Na rozgrzanym oleju zeszklić czosnek. Wsypać grzyby. Smażyć, aż nabiorą koloru złotego. Wlać koncentrat pomidorowy. Gotować 2 minuty. Wlać rosół. Gotować 5 minut na wolnym ogniu. Wsypać bazylię.