Pikantny kurczak z kukurydzą - przepis składniki i przygotowanie

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• kurczak (ok. 1,5 kg)
• 2 posiekane cebule
• 500 ml bulionu drobiowego
• 20 dag ziemniaków
• 20 dag ziaren kukurydzy
• 120 ml pomidorów krojonych
• 2 ząbki czosnku
• 2 posiekane papryczki chili
• lubczyk
• natka pietruszki
• łyżka sezamu
• sól
• pieprz
• papryka ostra i łagodna

Przygotowanie:

Zobacz przepis na pikantnego kurczaka z kukurydzą!

1. Kurczaka umyj, osusz papierowym ręcznikiem, podziel na części.
2. Zdejmij skórę, włóż do garnka i posyp przyprawami.
3. Ziemniaki pokrój w kostkę.
4. Pomidory wymieszaj z posiekanym czosnkiem.
5. Włóż do garnka ziemniaki z kurczakiem, posyp cebulą, na wierzchu połóż czosnek, chili i pomidory.
6. Wlej bulion drobiowy, dodaj natkę.
7. Gotuj pod przykryciem około 30 minut na słabym ogniu.
8. Dodaj ziarna kukurydzy i gotuj jeszcze 10 minut.
9. Całość dopraw przed podaniem świeżym lubczykiem, posyp sezamem.

Zobacz inne przepisy na kurczaka:

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym - przepis
Kurczak po hindusku - przepis
Kurczak w sosie grzybowym - przepis