Pieczarki nadziewane z rożna

Składniki:

12 dużych pieczarek,
1 cebula,
szczypiorek,
natka pietruszki,
6 dag masła,
sok z cytryny,
ząbek czosnku,
sól,
pieprz.

Przygotowanie:

Posiekane trzonki i cebulę wymieszać z masłem, roztartym czosnkiem, posiekanym szczypiorkiem i natką. Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Tak przygotowane nadzienie nakładać do kapeluszy. Piec w nagrzanym do 200 stopni piekarniku ok. 15 minut.