Naleśniki z farszem jajecznym

Opublikowano: 08.10.2008, 00:56
Reklama
Składniki:
Ciasto:
litr mleka,
3 jajka,
szczypta oregano,
szczypta bazylii,
0,5 kg mąki,
łyżeczka soli,
pół łyżeczki cukru.
Nadzienie:
6 jajek ugotowanych na twardo,
bułka namoczona w wodzie,
3 łyżki śmietany,
1/4 szklanki mleka,
1 średnia cebula,
łyżeczka wegety,
sól,
pieprz.
Reklama
Przygotowanie:
Dokładnie wymieszać składniki ciasta. Usmażyć naleśniki. Nałożyć farsz. Podsmażyć. Farsz: w małą kostke pokroić jajka. Obraną cebulę posiekać i zeszklić. Bułkę odcisnąć. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
Reklama
Reklama
Reklama