Nadziewane gruszki

Składniki:

4 twarde gruszki ,
1 łyżeczka soku z cytryny,
2 łyżki bakalii,
5 łyżek kruszonych biszkoptów,
1,5 dag masła,
lody.

Przygotowanie:

Ostrym nożem pokroić gruszki na połówki. Usunąć gniazda nasienne. Skropić sokiem z cytryny. Wymieszać bakalie i kruszone biszkopty. Wypełnic puste miejsca w owocach. Ułożyć po dwie połówki gruszki na podwójnie złożonej folii aluminiowej i obficie nałożyć kawałeczki masła. Dokładnie zawinąć w folię. Przełożyć gruszki na ruszt zawieszony nad gorącymi węglami. Piec pół godziny. Podawać z lodami.