Reklama
Składniki:

80 dag mięsa wołowego z kością,
15 dag cebuli,
zielenina,
2 dag masła,
2 dag mąki,
1 jajko,
sok z cytryny,
sól.

Reklama
Przygotowanie:

W wodzie ugotować mięso i pokroić w plastry. Sos: obrać cebulę i pokroić w kostkę. Zeszklić na maśle. Wsypać mąkę. Rozprowadzić rosołem z mięsa. Zagotować. Mięso oddzielić od kości. Podzielić na porcje. Włożyć do zagotowanego sosu. Jajka ugotować na twardo. Pokroić w plastry. Dodać do mięsa. Lekko poddusić. Przyprawić. Wsypać zieleninę.

Reklama
Reklama
Reklama