Makaron z rybką i pomidorami

Składniki:

- 200 g zielonych wstążek makaronu
- 150 g filetów z białej ryby (grenadier, morszczuk, miruna)
- 8 pomidorków koktajlowych
- 2 łyżki oliwy
- łyżka soku z cytryny
- sól
- pieprz

Przygotowanie:

Makaron ugotuj, odcedź. Rybę skrop sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem. Przygotuj cztery kawałki folii aluminiowej. Na każdej ułóż porcję makaronu, kawałek ryby i po dwa pomidorki. Całość polej oliwą. Folię szczelnie zawiń. Takie pakieciki ułóż na gorącym grillu i piecz około 30 minut.