Jak zrobić makaron z cukinią? Dodaj pieczarki i oliwę z oliwek

Czas przygotowania: 30 min

Ilość porcji: 2

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 125 g pełnoziarnistego makaronu świderki
• 40 g marchewki
• 40 g cukinii
• 40 g pieczarek
• 90 ml oliwy z oliwek
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

Podstawowy przepis

1. Ugotuj makaron al dente, w wodzie z dodatkiem oliwy z oliwek (około 40 ml) i soli.
2. Pokrój warzywa w cienkie paseczki.
3. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
4. Podsmaż na mocno rozgrzanej patelni na oliwie z oliwek - tak, by nie przywarły do patelni.
5. Wymieszaj je z ugotowanym makaronem i dopraw odrobiną oliwy.

Zobacz też:
Przepis na spaghetti z krewetkami Spaghetti z bobem