Łosoś inaczej

Składniki:

- 25 dag wędzonego łososia
- kilka liści sałaty
- 1 awokado
- 1 czerwona pomarańcza
- bazylia
- koperek
- sól
- pieprz
- sok z cytryny

Przygotowanie:

Półmisek wyłożyć liśćmi sałaty l ułożyć na nich plasterki wędzonego łososia. Awokado opłukać, przekroić, wyjąć pestkę, specjalną łyżeczką wyciąć kulki albo pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny. Na łososiu położyć plastry pomarańczy i awokado, skropić sokiem z cytryny, posypać solą, pieprzem, koperkiem i bazylią.

Źródło: "Przyjaciółka"