Łosoś glazurowany

Składniki:

50 dag filetu łososia ze skórką.

Glazura:
2 łyżki miodu,
1 łyżeczka tartego imbiru,
2 łyżeczki posiekanego szczypiorku,
1/2 szklanki sosu sojowego,
1 łyżka soku z cytryny,
pieprz.

Przygotowanie:

Wszystkie składniki glazury wymieszać i polać nią łososia. Odstawić na 30 minut. Następnie wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. 200 stopni i piec łososia 5 minut. Następnie obniżyć temperaturę do 170 stopni i dopiec. Podawać z pieczywem i zieleniną.