Łódeczki z kiełbaskami

Przygotowanie i pieczenie ok. 35 min * 1 porcja – ok. 200 kcal

Składniki na 6 porcji:
- 6 długich, cienkich kiełbasek, np. frankfurterek
- 1 gruby por
- 6 plastrów wędzonego boczku
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki tartej bułki

Sposób wykonania:
1. Por oczyść, odetnij ciemnozielone liście, umyj. Odetnij piętkę z korzonkami, podziel na pojedyncze liście. Jeden liść pokrój na wąskie paski.

2. Każdą kiełbaskę owiń plastrem boczku. Włóż w liść pora, końce obwiąż paskiem pora, tak by powstała łódeczka.

3. Żaroodporne naczynie natłuść masłem. Ułóż w nim przygotowane łódeczki, posyp tartą bułką.

4. Przykryj i wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury ok. 200 st. C. Piecz ok. 20 min, aż boczek i kiełbaski ładnie się przyrumienią.

Kulinarne inspiracje - forum >>