Lasagne z pieczarkami - przepis składniki i przygotowanie

Ilość kalorii: 280

Czas przygotowania: 40 min

Ilość porcji: 8

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 12 płatów makaronu lasagne
• 400 g pieczarek
• cebula
• oliwa
• 300 g startego sera żółtego
• zioła prowansalskie
• sól
• pieprz
• śmietana 18%
• bułka tarta

Przygotowanie:

Zobacz przepis na lasagne z pieczarkami i żółtym serem! To wegetariańskie danie z pewnością oczaruje wszystkich.

1. Płaty makaronu lasagne namocz w wodzie, aby odrobinę zmiękły. W tym czasie przygotuj farsz.
2. Cebulę obierz, pokrój w kostkę i podsmaż na złoto.
3. Pieczarki pokrój na ćwiartki, podsmaż razem z cebulką. Dopraw na patelni solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi.

Lasagne ze szpinakiem - przepis video

4. Gdy przestygną, drobno posiekaj.
5. Pieczarki wymieszaj z taką ilością bułki tartej, żeby masa była dość zwarta.
6. Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem. Na dnie połóż pierwszą warstwę płatów makaronu.
7. Posmaruj cienko śmietaną i oprósz serem. Na ser wyłóż 1/3 masy pieczarkowej. Przykryj kolejnym blatem.

Jak zrobić lazanię z mięsem?

8. Powtarzaj aż do wyczerpania składników.
9. Wierzch dodatkowo obsyp startym serem.
10. Lasagne z pieczarkami wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piecz około 30 minut.