Reklama
Składniki:

2 kg kurczaka,
1 szklanka sosu pieczarkowego,
1 szklanka białego wytrawnego wina,
10 dag białych lub czarnych trufli,
oliwa,
sól,
pieprz.

Reklama
Przygotowanie:

Umyć i osuszyć mięso. Pokroić na małe kawałki. Wsypac na rozgrzaną oliwę. Podsmażyć. Usunąć tłuszcz. Wlać wino. Pokroić trufle. Wsypać. Dusić. Kiedy mięso jest miękkie, potrawa gotowa.

Reklama
Reklama
Reklama