Kurczak w sosie winnym - postaw na wykwintne i proste danie!

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• sprawiony kurczak
• po 2 łyżki oliwy i masła
• 50 dag winogron
• cytryna
• 200 ml białego wytrawnego wina
• tymianek
• przyprawa Warzywko
• sól, pieprz

Przygotowanie:

1. Kurczaka opłucz, pokrój na 4 porcje. Natrzyj solą, pieprzem, Warzywkiem i tymiankiem. Obsmaż na oliwie. Przełóż do formy wysmarowanej połową masła. Piecz 45 min w temp. 180 st. C.
2. Wino wymieszaj z sokiem z cytryny i 12 rozgniecionymi winogronami, połącz z wywarem z upieczonego kurczaka. Przypraw tymiankiem. Gotuj 5 min.
3. Resztę winogron obsmaż na pozostałym maśle. Dodaj do sosu. Wylej na półmisek. Na tym połóż kurczaka.