Reklama
Składniki:

4 piersi z kurczaka,
7 łyżek oleju,
2 łyżki białego wytrawnego wina,
pomarańcza,
cytryna,
biały pieprz,
sól,
papryka słodka.

Reklama
Przygotowanie:

Opłukaną i sparzoną pomarańczę i cytrynę obrać. Skórkę pokroić w paski. Wycisnąć sok z miąższu. Do wina wlać pięć łyżek oleju i sok z pomarańczy i cytryny. Przyprawić. Umyte i osuszone mięso lekko rozbić. Zalać marynatą i włożyć do lodówki na 60 minut. Następnie odsączyć z marynaty i upiec na grillu.

Reklama
Reklama
Reklama