Reklama
Składniki:

szklanka mąki,
szklanka mleka,
8 dag masła,
15 dag startego żółtego sera,
2 żółtka,
sól,
pieprz,
mielona ostra papryka,
bułka tarta,
olej do smażenia.

Reklama
Przygotowanie:

Roztopić masło. Wymieszać z mąką. Wlać mleko. Gotować. Stale mieszać. Zdjąć z ognia. Wsypać ser. Roztrzepać żółtka. Wlać. Dodać przyprawy do smaku. Zdjąć z ognia. Pozostawić do ostygnięcia. Zagnieść ciasto. Uformować wałeczki. Obtaczyć w bułce tartej. Usmażyć.

Reklama
Reklama
Reklama