Kotlety z ryb

Składniki:

5 kostek ryby mrożonej,
jajko,
2 łyżki cebuli (obranej, pokrojonej, zeszklonej),
sól,
pieprz,
bułka tarta,
3 łyżki czerstwej bułki namoczonej w wodzie.

Przygotowanie:

Rozmrozić kotlety rybne. Zmielić razem z odciśniętą z wody bułką. Wymieszać z jajkiem i cebulą. Dodać przyprawy do smaku. Uformować kotlety. Obtoczyć w bułce tartej. Usmażyć.