Kotlety ryżowe z bryndzą

Składniki:

30 dag ugotowanego ryżu,
10 dag bryndzy,
2 łyżki bazylii,
sól,
pieprz,
2 jajka,
2 łyżki bułki tartej,
olej.

Przygotowanie:

Wszystkie składniki doksłnie wymieszać. Odstawić na kwadrans. Uformować kotlety. Usmażyć na rozgrzanym oleju.