Reklama
Składniki:

4 kotlety jagnięce z kostką,
ząbek czosnku,
gałązka rozmarynu,
4 łyżki oliwy z oliwek,
czarny pieprz,
sól.

Reklama
Przygotowanie:

Kotlety ułożyć na półmisku. Wymieszać oliwę z rozgniecionym czosnkiem, pieprzem, pokruszonym rozmarynem i solą. Polać kotlety. Marynować dwie godziny. Odsączyć. Ułożyć na rozgrzanych tackach nad metalowym rusztem i piec 4 minuty. Często odwracać. Polewać zalewą.

Reklama
Reklama
Reklama