Kotleciki ze schabu z grilla z pieczonymi jabłkami

Składniki:

- 600 g kotletów ze schabu
- 2-3 twarde jabłka
- 2 łyżki masła
- olej
- 100 ml jogurtu
- świeża mięta
- przyprawa do grilla klasyczna Galeo
- majeranek

Przygotowanie:

1. Kotlety ze schabu oprósz Przyprawą do grilla klasyczną, lekko posmaruj olejem, odstaw na kilka godzin w chłodne miejsce.

2. Jabłka pokrój w plastry, usuń gniazdo nasienne, oprósz majerankiem, posmaruj lekko masłem.

3. Kotleciki piecz na ruszcie, pod koniec pieczenia dorzuć jabłka. Podawaj z orzeźwiającym jogurtem z posiekaną miętą.