Kiszona zarzucajka

Składniki:

1 szklanka dobrze ubitej kiszonej kapusty i trochę soku,
7 średniej wielkości ziemniaków,
2 cebule,
15 dag surowego boczku, wędzonego,
liść laurowy,
pieprz,
sól.

Przygotowanie:

Obrane ziemniaki pokroić w kostkę. Wsypać do pięciu szklanek wrzącej wody. Przyprawić. Ugotować. Kapustę drobno pokroić. Razem z sokiem wymieszać z ziemniakami. Gotować, aż kapusta będzie miękka. Obraną cebulę posiekać. Zarumienić na patelni razem z boczkiem pokrojonym w kostkę. Dodać do zupy. Przyprawić.