Kiełbasa pieczona na grillu

Składniki:

- 4 kawałki kiełbasy, np. podwawelskiej
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy
- jasne lub ciemne piwo

Przygotowanie:

1. Wierzch kiełbasy ponacinać ostrym nożem w kratkę.

2. Czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z oliwą. Posmarować naciętą kiełbasę.

3. Grillować na gorącym ruszcie na rumiano, polewając piwem.