Kapusta zapiekana z serem - przepis składniki i przygotowanie

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 1/2 główki kapusty, najlepiej włoskiej
• 3 jajka
• 20 dag żółtego sera
• 4 łyżki bułki tartej
• 2 kostki bulionu warzywnego
• sól
• pieprz
• czosnek
• masło lub margaryna do formy

Przygotowanie:

Zobacz przepis na kapustę zapiekaną z serem! Do tego dania najlepiej wykorzystać kapustę włoską. Tak przygotowana może stanowić pożywny obiad - to smakowite, wegetariańskie kotlety!

1. Przygotuj bulion z kostki.
2. Kapustę gotuj w bulionie przez mniej więcej 20 minut, wyjmij z garnka i ostudź.
3. Pokrój na ćwiartki lub ósemki.

Młoda kapusta - przepis na dania z młodej kapusty

4. Zetrzyj ser na tarce.
5. W misce wymieszaj roztrzepane jajka, starty ser, posiekane dwa ząbki czosnku i bułkę tartą.
6. Formę do zapiekania posmaruj masłem i ułóż w niej płasko kawałki kapusty.

Zapiekanka z mięsem i kapustą

7. Oprósz przyprawami. Każdy kawałek posmaruj przygotowaną masą.
8. Kapustę wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz 20 minut w 200 stopniach.