Grzyby z patelni

Składniki:

50 dag grzybów mieszanych ze słoika lub z puszki (z zalewą),
12,5 dag wędzonego boczku,
2 cebule,
1/8 l gęstej śmietany,
1 łyżka mąki pszennej,
majeranek,
sól,
pieprz.

Przygotowanie:

Grzyby pokroić w kostkę. Boczek pokroić w paski i wytopić. Poddusić na tłuszczu pokrojona cebulę i dodać grzyby. Podlać zalewa po grzybach i dusić wszystko około 10 minut. Zagęścić mąka i śmietaną. Doprawić pieprzem i solą. Podawać z ziemniakami i pikantną surówką.