Reklama
Składniki:

50 dag twardych grzybów (prawdziwków, pieczarek)
25 dag czerstwego żytniego chleba
20 dag masła
sól
pieprz

Reklama
Przygotowanie:

Do wysmarowanego grubo masłem rondla włożyć trzecią część oczyszczonych grzybów, posypać pokruszonym chlebem, na to położyć parę kawałków masła, doprawić solą i pieprzem. W taki sam sposób układać na przemian kolejne warstwy: grzyby, chleb, masło. Dusić pod przykryciem aż grzyby będą miękkie.

Reklama
Reklama
Reklama